По данным мэрии, блюдо из рыбы, приготовленное МАУ «Школьное питание», вошло в число лучших в России. Команда из Кемерова стала лауреатом V Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая».
Жюри отметило стол «Завтрак школьника» от кемеровчан, на котором всё оказалось продумано: сбалансированные блюда, подача, внимание к деталям. Хитом стала запеканка из рыбы с овощами. Её похвалили эксперты и губернатор Ленинградской области Александр Дрозденко. Коллеги из регионов фотографировали и спрашивали рецепт.
Презентовали блюдо Ирина Култаева (заведующая производством школы № 78) и Елена Тимофеева (повар 5-го разряда Городского классического лицея).
Школьное питание — вечный краеугольный камень от «мой ребёнок ничего там не ест» до «моему всё нравится». kuzbass.aif.ru разбирался, чем кормят школьников в Кузбассе, что они думают о своём учебном питании и как улучшить их еду.
