Самый летний напиток - лимонад - любят во всем мире с древнейших времен. Традиционно его готовят из лимонов и воды. Он может быть газированным, с фруктовыми и ягодными сиропами. А в домашних лимонадах содержатся витамины. «АиФ в Кузбассе» поделится рецептами самого популярного летнего напитка.
Лимонад из лимонов с корицей
Ингредиенты
- Лимоны - 10 шт.;
- Вода - 2 литра;
- Сахар - 300-400 г;
- Корица - 1 палочка
Как готовить
Снимите цедру с лимонов и отожмите сок. Воду вскипятите, добавьте палочку корицы, цедру лимонов и сахар. Все тщательно перемешайте. Когда настой остынет, процедите его и охладите, после чего можно добавить сок лимонов. Тщательно перемешайте. Подавайте напиток холодным со льдом и листьями мяты.
Малиновый лимонад
Ингредиенты
- Сок малины - 500 мл;
- Минеральная вода - 500 мл;
- Лимон - 1/2 плода
Как готовить
Помойте лимон и тщательно его просушите. Разрежьте пополам и отожмите сок. Смешайте сок малины, лимона и минеральную воду. Готовый лимонад подавайте охлажденным. На дно каждого бокала можно добавить несколько ягод малины.
Лимонад из цитрусовых
Ингредиенты
- Апельсиновый сок - 500 мл;
- Сок грейпфрута - 200 мл;
- Лимонный сок - 100 мл;
- Сахар - по вкусу;
- Минеральная газированная вода - 1,5 л
Как готовить
Тщательно промойте фрукты. Соедините апельсиновый, грейпфрутовый и лимонный сок. Добавьте сахар. Смесь можно взбить венчиком, чтобы соки лучше перемешались. После добавьте в смесь минеральную воду, охладите и подавайте на стол. Бокалы можно украсить ломтиками лимона или апельсина.