В Кемерове не будут делать шаурму в месте, где нарушали санитарные правила

В Кемерове судебные приставы приостановили деятельность павильона общественного питания, чтобы не подвергать опасности жизнь и здоровье любителей фастфуда. Как удалось выяснить редакции, речь идёт о «Doner home» в Заводском районе.

   
   

Во время проверки предприятия специалисты обнаружили многочисленные нарушения санитарных правил. Так, мясо, овощи и зелень принимали без требования к маркировке, в холодильнике не было термометров, а овощи хранили при комнатной температуре. К тому же у сотрудника, готовящего пищу, не было личной медицинской книжки, а персонал поваров ежедневно никто не проверял, как это положено. Эти нарушения угрожали жизни и здоровью людей и рисковали создать эпидемию.

Суд признал индивидуального предпринимателя виновным в нарушении санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения и назначил наказание в виде приостановления на 30 суток. Приставы будут регулярно проверять исполнение судебного решения.

Также мы писали, что неделю назад в Кемерове закрыли шашлычную в центре, где нашли множество нарушений.