Август 2025 года в Сибири выдался дождливый. Как говорит VN.ru овощевод Игорь Овечкин, раннюю картошку уже можно выкапывать, как только придут тёплые деньки.
«Держать в переувлажненной земле раннюю картошку не надо. Клубни надо посмотреть и просушить. Если есть первые признаки порчи, такие лучше пустить на еду. Если на семена отбираете, лучше, чтобы картошка полежала немного — если клубни повреждены, они начнут гнить», — цитируют журналисты эксперта.
Более позднюю картошку можно копать, оценив состояние ботвы и качество почвы. Если земля стала тяжёлой, переувлажнённой, проявления картофельных болезней будут более выраженными. Если ботва поражена фитофторозом, перестала быть зелёной, её можно скосить, а клубни — копать.
С зелёной же ботвой и песчаной почвой торопиться не стоит — картошка спокойно «посидит» в земле до осени и первых морозов.