Индекс кулича. Сколько стоит пасхальный кулич в 2024? Инфографика
В преддверии Пасхи kuzbass.aif.ru рассчитал, во сколько обойдётся классический пасхальный кулич. Выяснилось, что он стал в 2024 году дороже на 32,06 рублей, чем в прошлом (цены в рублях по данным Кемеровостата за март 2023 и 2024 гг.).
За основу мы взяли обычный рецепт: 350 г муки, 170 мл молока, 2 яйца, 100 г сахара, 70 г сливочного масла и 100 г сухофруктов. Для глазури понадобятся 2 яичных белка и 100 г сахара.