По данным Россельхознадзора, Сибирское межрегиональное управление объявило предостережение индивидуальному предпринимателю в Прокопьевске. Он неправильно указал тип сырья при производстве рыбной продукции.
Так, в сентябре 2025 года представитель предпринимателя оформил документ на замороженные котлеты с лососем. Но в качестве сырья он указал филе горбуши, что не соответствует правилам.
Ветеринарные документы нельзя заполнять ложными данными. Они должны обеспечивать прослеживаемость товаров от производства до продажи. Запрещено выпускать продукцию без подтверждённой прослеживаемости.
Предприниматель нарушил требования ветеринарного законодательства. Россельхознадзор напоминает о необходимости соблюдать правила на всех этапах.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
Целый детский сад в Кузбассе отправился на карантин из-за вирусов 
В новосибирском зоопарке скончался 20-летний амурский тигр Максимус 
Власти Кузбасса ответили, как решают вопрос с медицинской помощью в Тайге 
Врач Сиворонов назвал главные опасности каплей для носа, кроме привыкания 
Учёные из Сибири разрабатывают новое лекарство от диабета второго типа