Врач Кузбасского центра общественного здоровья и медицинской профилактики Галина Латаева назвала главный доступный российский суперфуд. Им является квашеная капуста, в которой содержатся витамины группы В, Е, К, С, а также никотиновая кислота, провитамин А, кальций, марганец и калий.
«Регулярное употребление квашеной капусты повышает иммунитет и защищает от заболеваний. А содержание клетчатки помогает наладить работу кишечника, улучшить его микрофлору. Также квашеная капуста способствует укреплению сердечной мышцы, стимулирует выработку организмом кровяных телец, выводит холестерин, не допуская его оседания на стенках сосудов», — говорит врач.
Она добавляет, что витамины В3 и Е в капусте улучшают питание клеточных оболочек, способствуют усилению притока крови к волосяным луковицам и ускоряют регенерацию верхних слоев кожи, сохраняя её молодость.
Ещё квашеная капуста помогает регулировать уровень глюкозы, чем полезна для профилактики диабета.
Жительница Кузбасса может лишиться свободы за непостроенный коровник
Школа площадью 600 кв. метров ночью загорелась в Юрге
Неизвестный перечислил около 200 млн руб. больному мальчику из Новокузнецка
В Кузбассе всего 20 статистиков, которые регистрируют цены в магазинах
Карьерный и не только: гороскоп для всех знаков зодиака с 20 по 26 октября