Новокузнецк, 5 ноября – «АиФ-Кузбасс». Цех по производству полуфабрикатов из оленины - бифштексов, котлет, тефтелей, пельменей - открылся в октябре в пос. Елань Новокузнецкого района. Как отметили в пресс-службе района, аналогов этих полуфабрикатов нет в Кемеровской области. Мясо поступает с Крайнего Севера напрямую от производителя.
Власти поддержали инициативу предпринимателя кормить земляков мясом, считающимся диетическим. Они выдали ему грант на развитие бизнеса в размере 300 тыс. руб. Благодаря открывшемуся производству в посёлке создано семь новых рабочих мест.
Смотрите также: Может быть, лучше своих поддержать? →
Дояр Миша – о коровьем характере, ценах на мясо и шахматах 
Морозоустойчивые коровы появились в Кузбассе 
Кузбасские заключенные будут разводить бройлерных кур 
В Кемерове будут производить молочные продукты детского питания 
Нанотехнолгии в молоке