Опять запрет. Что увидим на ценниках в кузбасских магазинах?

Накормим, но без изысков

По словам Екатерины Кутылкиной, начальника департамента по развитию предпринимательства и потребительского рынка Кемеровской области, в целом Кузбасс сам обеспечивал себя продуктами питания: «Импорт на прилавках наших магазинов составлял всего 1-3% от общего объёма товаров. Остальное всё было российского производства. В основном весь импорт приходился на элитные сорта сыра, а также на красную рыбу, которая охлаждённая прилетала к нам прямо из Норвегии. Исчезнут с прилавков и «ножки Буша». В департаменте развития предпринимательства уверяют, что Кузбасс в состоянии обеспечить себя овощами, а «ножки Буша» можно заменить чилийской и парагвайской курятиной. Фрукты планируется ввозить из Казахстана, Таджикистана и Узбекистана, а также из Израиля, Египта и Китая.

С молоком, по словам Екатерины Борисовны, тоже всё в норме. Продукция кузбасских молочных заводов занимает на рынке 60% от объёма всей «молочки». При этом мощности производства загружены на 55%. Т. е. в случае дефицита завозного молока предприятия имеют возможность расширить производство.

Со спекулянтами снова борются

В планах штаба, созданного при губернаторе, отслеживать цены на рынке, чтобы не допустить спекуляции на ажиотаже вокруг санкций. При необоснованном росте цен с предприятиями будет разбираться антимонопольная служба, где уже открыта горячая линия по этому вопросу. Если жители области заметили резкий взлёт цен на говядину, свинину, мясо кур, масло сливочное и растительное, молоко, картофель, капусту, лук, морковь и яблоки, они могут позвонить по тел. 8 (3842) 36-26-30 или 8 (3842) 36-87-24 и сообщить в УФАС, где, что и на сколько подорожало. Можно пожаловаться на взлёт цен и по электронной почте to42@fas.gov.ru

Анна Дрешер, начальник пресс-службы Управления Федеральной антимонопольной службы по Кемеровской области, добавляет: «Помимо горячей линии, план мероприятий включает еженедельный мониторинг цен на отдельные виды продовольственных товаров и остатки этих товаров на складах. По результатам проверок специалисты управления смогут выявить признаки нарушения антимонопольного законодательства при существенном повышении цен (больше чем на 5% за неделю)».

В целом большинство крупных торговых сетей, таких как «Метро», «Лента» «Континент вкуса», заявили о том, что не ощущают финансовых потерь от замены импортного товара на отечественные аналоги. Мнения производителей о том, справятся ли они с последствиями санкций, разделились. Константин Вершинин, директор ООО «Кемеровский мясокомбинат», к текущей ситуации относится спокойно: «Производство мяса и птицы в России находится на уровне 100% от потребления. Есть даже некоторый профицит. Свинины сегодня не хватает. Тем не менее, предприятия имеют возможность и готовы расшириться. Мы дефицита сырья не ожидаем. На сложившуюся ситуацию мы смотрим как на новые возможности. Повышение цен на нашу продукцию мы тоже не планируем».

Другие предприятия уже заявляют о намерении повысить цены, ссылаясь на объективные причины. Юлия Богданова, исполнительный директор «Крестьянского хозяйства Волкова», заявляет, что они вынуждены повысить цены на куриную продукцию с 8 сентября. Птицефабрика «Кузбасский бройлер», принадлежащая хозяйству, производит около 2 тыс. тонн мяса птицы в месяц. 70% тушек предприятие продаёт охлаждёнными, и 30% идёт на копчение и колбасу.

Ещё столько же мяса птицы предприятию приходится закупать (собственная птицефабрика не справляется с объёмами) и тоже направлять в переработку, чтобы закрыть все заявки от торговых сетей и удовлетворить спрос. С февраля до сегодняшнего дня закупочная цена на тушку выросла на 63%. В результате предприятие уже работает себе в убыток, и без повышения цен, по мнению Юлии Богдановой, не обойтись никак.

Москву кормить не будем!

Сейчас кузбасские производители обеспечивают продовольствием в основном родной регион. Однако что будет, если дефицит начнётся не у нас, а в европейской части страны, и те торговые сети предложат производителям более выгодную цену? Не утечёт ли наше молоко, скажем, в Московскую область без остатка? По словам заместителя начальника департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности по Кемеровской области Нелли Юркеевой, это исключено. Производители всегда будут стремиться обеспечить прежде всего Кузбасс.

И дело не только в патриотизме или нежелании портить отношения с местной властью. Гарантией надёжности поставок можно считать долгосрочные договоры между торговыми сетями и местными производителями. За нарушение их в одностороннем порядке предусмотрены значительные штрафы. Но, с другой стороны, в 2010 г. на рынке Кузбасса, да и по всей стране была похожая ситуация. Тогда производители, воспользовавшись паникой населения из-за новостей о грядущем неурожае, взвинтили цены на гречку. УФАС тоже проявляло озабоченность ситуацией, проводило расследования. Однако кошельки рядовых граждан это не спасло.