Примерное время чтения: меньше минуты
158

Биолог Яновский: облепиху уже пора собирать, иначе потом она будет лопаться

Кузбасс, 11 августа - АиФ-Кузбасс.

Как рассказал vn.ru кандидат биологических наук Алексей Яновский, облепиху уже пора собирать, иначе потом она будет лопаться при сборе и давать сок в руке сборщика.

«Обычно облепиху склевывают разные птицы, но зимой. Раньше можно было собирать либо недозрелую твёрдую, либо позднее, но замерзшую. Но этим летом там, где водятся сороки, они её склюют уже в августе», — цитируют журналисты учёного.

Собирать ягоду можно только вручную и не обрывать куст початками. Урожай следующего года образуется выше этого початка, на приросте, и если его оборвать, урожай будет лишь через два года.

Мы писали, что учёные установили: в облепихе содержится огромное количество серотонина. Этот «гормон радости» оздоравливает организм, нормализует артериальное давление и продлевает жизнь. Поэтому облепиху часто включают в состав биологически активных добавок.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)
Подписывайтесь на АиФ в  max MAX

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых


Самое интересное в регионах