Качество детской кисломолочной продукции оказалось выше, чем у аналогичной продукции для взрослых.
Эксперты Роскачества проводили исследование впервые. Были проверены десять торговых марок творога для детей до 3 лет и старше, а также шесть марок кефира для детей от 8 месяцев. Испытания проводились по более чем 16- показателям. Продукты закупали как в торговых сетях, так и через доставку товаров.
Творог торговых марок «Агуша», «аМаМ», «Ашан», «ВкусВилл», «Мама Лама», «Мясновъ», «Наша Маша», «Растишка», «Тёма» и «Фрутоняня» получил максимальное количество баллов в рейтинге Роскачества. В таком твороге достаточно кальция, нет консервантов, антибиотиков, красителей и пестицидов. Также в продукции не оказалось гормонов эстрагеновой группы.
Полностью безопасным оказался и весь кефир жирностью 3,2% для детей. В нем также не обнаружено антибиотиков, пестицидов и афлатоксинов, которые могут попасть в состав из кормов. В кефире нет сои и фитостеринов, то есть производитель не пытался заменить животный жир растительным. Микробиологические показатели тоже в норме.
Количество белка во всех марках кефира оказалось удовлетворительным, а вот в кефире «аМаМ» и «Лакомо» оказалось меньше, чем установлено требованиями ГОСТа.