В исправительных учреждениях и следственных изоляторах Кузбасса 4 ноября, в День народного единства, для осуждённых и подследственных организуют особое меню и серию культурно‑просветительских мероприятий.
Так, на завтрак подадут блинчики, сдобные булочки, калачи и ватрушки с творогом, разные варианты творожной запеканки (с крупой, морковью или сухофруктами), а также сырники.
На обед в качестве закусок приготовят винегрет, свекольный или морковный маринад. На первое предложат лагман, суп с клецками и фрикадельками либо суп с галушками. На второе — мясные блюда: котлеты, биточки, тефтели, зразы с гарниром и соусом, жаркое по‑домашнему, азу по‑татарски, плов или бигус. Завершит обед компот из сухофруктов или кисель.
Ужин сделают рыбным: в меню — рыба, запечённая под овощной «шубой», под маринадом, в кляре или в омлете, а также тефтели, биточки и запеканка из рыбного фарша с гарниром из крупы или картофеля. К ужину подадут пироги с разными начинками — с рыбой, овощами или мясом.
Помимо праздничного стола, в учреждениях пройдёт серия мероприятий, приуроченных к празднику. Осуждённые посмотрят художественные и документальные фильмы патриотической тематики: «Минин и Пожарский», «1612», «Хроники смутного времени», «Крым. Возвращение на Родину». Также запланированы викторины и информационно‑тематические лекции.