Новокузнецк, 17 декабря - АиФ-Кузбасс, Инна Меняйлова. Проект по выращиванию осетровых и лососёвых рыб под брендом «Кузбасский осётр» представил в городской администрации Новокузнецка Кирилл Захаров, руководитель строительной фирмы «ЮСТЭЛ».
По его словам, в производстве будет использована абсолютно новая технология замкнутого водоснабжения, которая не требует большого пространства или наличия открытого водоёма. Достаточно цеха, в котором будет установлено оборудование. В таких условиях рыба развивается в два раза быстрее, чем обычно.
Планируется, что «Кузбасский осётр» будет и продавать рыбу, и производить красную и чёрную икру. На реализацию идеи требуется около 10 млн рублей. 2 млн предприниматель уже вложил и, безусловно, заинтересован в поддержке властей и капитала инвесторов для запуска проекта.
Смотрите также:
- Новый мэр должен поддерживать амбиции Новокузнецка, иначе жители города за ним не пойдут →
- Игорь Шувалов обозначил задачи для современных моногородов →
- Концепция надёжности →