В Кузбассе выявлено фальсифицированное молоко

Всего было проведено 11 проверок молокоперерабатывающих предприятий и 760 предприятий торговли, реализующих молоко и молочную продукцию.

 

В ходе проверок выявлены нарушения технологии производства молочных продуктов, режимов мойки и обработки оборудования, неудовлетворительное санитарное состояние производственных помещений; при проверке предприятий торговли, осуществляющих оборот молочной продукции, установлено несоблюдение условий хранения и сроков годности молочной продукции, нарушение порядка маркировки и оформления ценников, а также установлены факты реализации молочной продукции, не соответствующей требованиям Технического регламента.

 

Как сообщает роспотребнадзор по Кемеровской области, в 2011 г. и 1 квартале 2012 г. при проведении мероприятий по контролю установлены факты замены молочной продукции немолочными жирами.

 

Так оказалось, что фальсифицированное сливочное масло производят: ООО «Березовский Молочный Завод», Свердловская обл., г. Березовский; ООО «Маслозавод «Октябрьский», Пермский край; ООО «Сибирское масло», Новосибирская обл.; ОАО «Ребрихинский МСЗ», Алтайский край.

 

Производители фальсифицированного молока цельного сгущенного с сахаром: ЗАО «Верховский молочно-консервный завод», Орловская обл.; ООО «Кузбассконсервмолоко», Кемеровская обл., пгт. Тяжинский; ООО «Промконсервы», Курская область.

 

Молоко сухое цельное, несоответствующего качества выявлено у  ООО «Сибиряк», Омская область; ЗАО «Молочный комбинат «Авида», Белгородская область.

 

Поставщиками фальсифицированной молочной продукции в Кемеровскую область являются: ООО «Терем» г. Кемерово, ИП Бутько С.В. г. Анжеро-Судженск, ООО «Сибирский продукт» г. Новосибирск, ООО «Союзмолоко» г. Новосибирск, ОАО «Кемеровский хладокомбинат» г. Кемерово, ООО «Флорин» г. Кемерово.