В Кузбассе Роспотребнадзор проверил предприятия общепита и торговли

Кемерово, 23 июля - Аиф - Кузбасс. В Кемеровской области в мае-июне этого года  прошли проверки, учрежденные Роспотребнадзором. Проверить удалось 347  магазинов и точек общепита.

   
   
В 70 % случаев установлены нарушения санитарных норм и правил при производстве и  реализации продуктов.
Где -то  было выявлено несоблюдение технологии при производстве продуктов, неудовлетворительное санитарное состояние производственных, складских и бытовых помещений предприятия, на некоторых предприятия были замечены нарушение правил личной гигиены персоналом предприятия, оборот пищевых продуктов и пищевого сырья  с истекшим сроком годности.
В итоге, выявленые нарушения вылились в штрафы, выплатить которые теперь придется 418 индивидуальным предпринимателям,  должностным и юридическим лицам на общую сумму 787 тыс.  рублей.

Смотрите также: