В Кузбассе из оборота изъято 88 партий мяса

В Кузбассе Роспотребнадзор провёл проверку мясной продукции у 189 предприятий, осуществляющих оборот мяса. Исследовано 1297 проб на соответствие требованиям нормативных документов.

   

   

Нарушения были выявлены по физико-химическим показателям (пищевая ценность, массовая доля сухих веществ, содержание соли и другие), а также нарушения были по микробиологическим показателям.

Антибиотики, пестициды, токсичные элементы, генномодифицированные организмы, радионуклиды в мясе и мясных изделиях обнаружены не были.

«Должностными лицами Роспотребнадзора изъято из оборота 88 партий мясной продукции объемом 169,7 кг по причине несоответствия установленным требованиям, нарушения условий хранения, реализации продукции с истекшим сроком годности, отсутствия товаросопроводительных документов на продукцию», - сообщили в пресс-службе ведомства.

Нарушители были привлечены к административной ответственности.