В областных сельскохозяйственных ярмарках регулярно участвует и занимает призовые места продукция промышленновского предприятия «Плотниковские колбасы». Но не только жюри высоко оценивает вкус и состав мясных продуктов компании, но и простые кузбассовцы.
С заботой о покупателе
На рынке мясной продукции «Плотниковские колбасы» появились в начале 2013 г. Правда, назывались они тогда «Мясной заводик «Хаврон». Производители переживали, что продукция будет теряться среди колбас и полуфабрикатов известных марок. Но оказалось, что самая действенная реклама любого продукта – качество. И уже в первый год компания нашла своего покупателя. «О нас узнают преимущественно с помощью сарафанного радио. Если один человек купил, например, нашу «Докторскую колбасу», то он обязательно посоветует её товарищу. Так и растёт число потребителей», - рассказывает представитель компании Денис УЙМАНОВ.
Для удобства покупателей компания приобрела автолавку. Такая мобильная торговая точка позволяет летом реализовывать продукцию из холодильников, а зимой - не переморозить.
Скромно, но натурально
Как признаётся Денис Уйманов, объём производства колбас, деликатесов и полуфабрикатов сегодня небольшой. Продукцию кроме Промышленновского района можно приобрести только в Кемерове, Ленинске-Кузнецком, пос. Ясногорском и Грамотеино. Но главное не количество, а качество. Кстати, «Плотниковские колбасы» входят в агропромышленный кластер Кемеровской области.
За время работы сформировались и свои традиции. Например, пельмени, голубцы и другие полуфабрикаты лепятся всегда вручную. Это не из-за того, что устарело оборудование. Наоборот, оборудование на предприятии новое и современное. Ручная работа используется здесь для того, чтобы те же пельмешки не отличались от домашних. Кроме того, как говорят на производстве, в мясо никогда не добавляется соя – всё только натуральное. Так, за высокое качество в 2014 г. коллектив предприятия получил награду за колбаски «Охотничьи».
При этом производитель старается сдерживать приемлемые для покупателей цены, экономя не на составе, а на упаковке. «Мы не гонимся за красочной упаковкой. Пусть лучше она будет скромнее, а продукт – полезнее и доступнее», - говорит Денис Уйманов.

Плотниковские колбасы. Фото: Плотниковские колбасы
Реклама
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть