Весна в Кузбассе преподносит сюрпризы: в середине мая регион накрывает волна холода. В некоторых районах температура воздуха может опуститься до −7 ℃. Кроме того, есть вероятность мокрого снега, а на юге региона — дождя.
Агроном Анна Клинг рассказала kuzbass.aif.ru, при каких температурах дачные растения могут пострадать и как защитить их от заморозков.
Снег — это хорошо
Для сибиряков возвратные заморозки далеко не сюрприз. Однако, несмотря на похолодание, серьёзных опасений у специалистов нет.
«Похолодание не нанесёт серьёзного вреда растениям. Только действительно низкие температуры могут нанести урон. Снег же наоборот может стать дополнительным защитным фактором, особенно для чеснока, поэтому его тоже не стоит бояться», — обьясняет Анна Клинг.

Разные садовые культуры по‑разному реагируют на холод:
- розы выдерживают похолодание до −5 ℃;
- яблони чувствительны к морозу: набухшие почки повреждаются при −3 ℃, цветы — при −1,5 ℃;
- груши страдают уже при −3,5 ℃;
- сливы не выдерживают температуры ниже −5 ℃;
- крыжовник относительно устойчив: его почки переносят до −5 ℃, но цветущие соцветия гибнут при −2 ℃.
Анна Клинг советует не торопиться удалять повреждённые растения в первые сутки после заморозков. Она подчёркивает, что многие культуры способны восстановиться, если заморозки не были слишком сильными. По словам эксперта, для спасения растений рекомендуется провести полив с добавлением специальных удобрений — тогда через несколько дней пострадавшие растения могут полностью восстановиться и принести урожай.
Как спасти растения от холода?
Чтобы уберечь сад от весенних заморозков, специалисты рекомендуют применять комплексный подход. Важнейший метод защиты — полив. При охлаждении вода выделяет тепло, которое накапливается в прикорневой зоне. Благодаря этому природному механизму создаётся защитный тепловой барьер: даже если надземная часть растения подмёрзла, корневая система остаётся в сохранности.
Не менее важно укрыть растения. Для этого подойдёт специальный укрывной материал — агроткань. Он эффективно защищает от холода и ветра, при этом позволяя влаге проникать к растениям. В качестве альтернативы можно использовать полиэтиленовую плёнку. Особенно надёжную защиту обеспечивают теплицы. Если ударят сильные морозы, допустимо ненадолго — на 2–3 часа — включить обогрев, однако крайне важно не оставлять обогреватель без присмотра.
Для защиты многолетних культур, таких как ягодные кустарники, особенно актуально мульчирование. Создать защитный слой можно с помощью агроткани, сена, древесной коры или опилок. Такая мульча эффективно сохраняет тепло в почве и оберегает корневую систему от переохлаждения.
Сочетание этих методов заметно повышает шансы сохранить урожай даже при неожиданных весенних заморозках.
Что делать, если растения замёрзли?
Хамёрзшие растения вовсе не обязательно выбрасывать — их можно отправить в компостную кучу. Специалисты отмечают, что при правильном уходе и естественных процессах разложения через несколько недель получится ценное органическое удобрение. Чтобы ускорить созревание компоста, рекомендуется добавить специальные биологические препараты‑ускорители, отмечает Анна Клинг.

Анна Клинг напоминает, что жители Сибири всегда должны быть готовы к обратным заморозкам, поэтому торопиться с высадкой культур в теплицу не стоит. Ключевой показатель готовности теплицы — температура. Она не должна опускаться ниже +7...+10 ℃. Краткосрочное снижение до +5 ℃ ночью допустимо, но лишь на непродолжительное время.
«Томаты и огурцы развиваются при температуре выше +10 ℃, поэтому нежелательно, чтобы температура в теплице вообще опускалась ниже этой отметки. Если эти параметры поддерживаются, то хоть завтра можно высаживать, но если нет — лучше повременить, чем заморозить растения», — подчёркивает агроном.
Агроном Шубина рассказала, когда высаживать рассаду в теплицы и грунт
Эксперт рассказала жителям Кузбасса, какую рассаду садить в мае
Какую рассаду можно высаживать дачникам и огородникам в мае?
Агроном назвала точные даты посева перцев и петуний в феврале
Синоптик призвал кузбассовцев укрывать зелень из-за предстоящих заморозков