Золотая картошка. Сезонного снижения цен не произошло

Летом после роста цен на морковь аж до 200 руб. За кг. Региональный Минпромторг успокаивал кузбассовцев: «Коррекцию цен на овощи можно ожидать, когда на рынок начнёт поступать новый урожай». И вот он, новый урожай! Спасибо, что уже не по 200 рубликов, но цены всё равно на порядок отличаются от прошлогодних. Почему овощи дорожают, разбирался корреспондент «АиФ в Кузбассе».

В два раза дороже

В сентябре-октябре кузбассовцы традиционно наполняют погреба овощами нового урожая. Одни - с собственных огородов, другие - с рынков. Новокузнечанин Алексей Кузнецов жалуется: «Урожай собрали не очень хороший, решили докупить пару мешков картошки. В прошлом году цена была по 10-15 руб./кг, а в этом 25-30 руб.».

С аналогичной жалобой обратилась в соцсети к губернатору кемеровчанка: «Заехали с мужем в магазин совхоза «Береговой», а ценник 31 руб., мы в шоке. 10 дней назад я лично на «Сотке» заходила, и была картошка по 20 руб. Это вообще как? Говорили, что «борщевой» набор подешевел. Как-то разберитесь с ценообразованием».

Заметим, что в Кузбассе 25 крупных предприятий, которые выращивают картофель, а на долю СПК «Береговой» (о котором говорится в обращении) приходится около половины валового сбора овощей по региону.

За хранение тоже придётся дороже платить. У новокузнечанки Елены Носковой ячейка в погребе. Она рассказала, что раньше платила по 200 руб. в месяц, а с сентября - по 250 руб. «За год набежит лишних 600 руб. Я могла бы на эти деньги три ведра картошки купить по нынешним ценам и есть их до весны», - сетует пенсионерка.

Лень, погода, пандемия

Кузбасские фермеры избаловали жителей региона тем, что на протяжении последних лет цены на овощи в сентябре оставались на одном уровне, резких перепадов не было.

«Если бы в этом году картошка осталась по 10-15 руб., я бы даже не стал её копать. Потому что элементарно не хватит, чтобы окупить солярку. Всё подорожало», - сетует новокузнецкий фермер Алексей Шаповал, который специализируется на выращивании овощей из «борщевого» набора. Кроме этого, на увеличение цены, по мнению собеседника, повлиял возросший спрос и погодные условия.

«Населению лень выращивать - вакуум создался. Плюс погодные условия неблагоприятные, лето было прохладным. Кузбасс с непогодой - это полбеды. Но ведь и на Алтае хуже урожай, и новосибирские хозяйства погорели», - рассуждает фермер. Помимо этого, по его словам, на снижение урожаев повлияло и то, что уже несколько лет из-за санкций отсутствуют заграничные семена, а возможности местных исчерпались, нет подпитки извне.

В Минпромторге Кузбасса объяснили рост цен на продукты Подробнее

Николай Шаповал также рассказал, что из-за пандемии хозяйства испытывают нехватку рабочих рук. Раньше на сезонные работы он нанимал по десять приезжих из ближнего зарубежья, теперь их нет. Поэтому фермер задумывается о выращивании менее трудозатратных культур, чем овощи. «Многие хозяйства бросают трудоёмкие площади с картофелем, капустой. Легче перейти к крупномасштабному засеву того же рапса. Его сегодня, сколько бы ни вырастил, весь продашь.

Есть знакомые, которые сократили овощные площади и сделали упор на рапс и другие зерновые культуры, и выиграли от этого. Потому что менее трудозатратно, один человек может 100-200 гектарами управлять». По оперативной информации минсельхоза Кузбасса, на конец сентября убран 81% картофеля. Урожайность нынче выше прошлогодней: сейчас в среднем 196,8 ц/га, что на 10 ц/га больше 2020 г. По плану урожай картофеля, произведённого сельхозпредприятиями и фермерскими хозяйствами, в этом году должен составить 170,2 тыс. тонн. Это больше урожая 2020 г. на 4,1 тыс. тонн.

Причины взлёта

В областном минсельхозе объяснили увеличение цен возросшими тратами на производство.

«В прошлом году в Кузбассе было зафиксировано перепроизводство картофеля при низком спросе, что побуждало сельхозтоваропроизводителей сбывать свою продукцию по цене ниже себестоимости. Себестоимость складывается из фактических затрат на производство: горюче-смазочные материалы, минеральные удобрения, семена, средства защиты растений, электроэнергия и т. д. В этом году спрос увеличился, а данные виды затрат возросли, в связи с чем и произошёл рост цены в сравнении с прошлогодней», - прокомментировал министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кузбасса Андрей Ариткулов.

Он добавил, что, согласно мониторингу РЭК и ФАС, рост цен на картофель не выходит за рамки допустимого на основные группы товаров по нашему региону. «Рост цен имеет объективные причины и характерен для всей России, не только для Кузбасса» - так прокомментировали в областном минпромторге. В ведомстве заверили, что правительство поддерживает производителей сельхозпродукции и в совокупности все эти меры приведут к стабилизации цен на продовольственные товары первой необходимости.