Всё чаще люди при типичных жалобах — например, при вздутии живота — сразу подозревают у себя целиакию (непереносимость глютена) и спешат сдать анализы. По словам для kuzbass.aif.ru гастроэнтеролога Антона Загайнова, рост числа подозрений на целиакию объясняется сразу несколькими причинами.
Во‑первых, современная медицина стала лучше выявлять это заболевание. Раньше его нередко не диагностировали годами: ведь симптомы могли быть совсем не очевидными. Например, целиакия порой проявлялась только анемией, постоянной усталостью, снижением плотности костей, повышением печёночных ферментов, частыми язвочками во рту или кожной сыпью.
Во‑вторых, термин «непереносимость глютена» сегодня используют слишком свободно. Нередко такой вывод делают лишь на основании неспецифических жалоб либо по результатам коммерческих панелей анализов, которые не дают достоверного подтверждения диагноза.
В‑третьих, некоторые состояния, связанные с реакцией на глютен, действительно могут впервые дать о себе знать уже во взрослом возрасте. Это не значит, что продукты изменились — скорее, поменялась работа иммунной системы или состояние слизистой кишечника.
О том, чем целиакия отличается от обычной пищевой реакции и как её диагностировать, kuzbass.aif.ru написал тут.
