Сейчас стал популярен подсчёт белков. Гастроэнтеролог Антон Загайнов рассказал kuzbass.aif.ru, можно ли переборщить с белком.
Как оказалось, что здоровых людей небольшое превышение нормы не опасно, но при хронических болезнях избыток белка может усугубить болезнь, так как он увеличивает нагрузку на почки и печень и может привести к дисбалансу других нутриентов.
«Не стоит превращать питание в арифметику: индивидуальные потребности лучше обсуждать на приёме у врача-диетолога или у нутрициолога. Самолечение и слепое следование трендам могут навредить. Берегите здоровье, выбирайте осознанно и гонитесь не за модой, а за балансом!» — говорит эксперт.
Он добавляет, что современная норма белка составляет 1-1,5 г на 1 кг массы тела (то есть человеку весом 70 кг оптимально получать 70–105 г белка в день). Повышенная потребность может быть у спортсменов, беременных, пожилых или при восстановлении после болезней. Подсчёт белка оправдан для них же — в остальных случаях достаточно включать белковые продукты в каждый приём пищи и придерживаться разнообразия.
Эндокринолог Медина объяснила, чем отличаются препараты инсулина 
В Минздраве ответили, когда начнут строить больницу на Южном в Кемерове 
Невролог Танеева назвала самую частую причину головокружений 
Врач Евстафьева назвала главных врагов головного мозга 
Живого червя длиной 4 см извлекли врачи из глаза кемеровчанки