Клубника — самая сложная культура. Фермер из Новокузнецка и мама шестерых детей София Шаповал поделилась секретами богатого урожая клубники.
«Хорошая почва с перегноем, качественная сортовая рассада, выращивание двухгодичным циклом для получения крупной и сладкой ягоды, своевременные обработки от вредителей и болезней, защита от весенних заморозков. Свою ягоду по весне мы обязательно накрываем агроволокном каждый вечер при угрозе холодов», — говорит сибирячка.
Она добавляет, что это очень высокорискованное предприятие, так как на урожай очень влияет погода. Весенние заморозки могут уничтожить цветы, летние дожди — сгноить урожай. Есть и вредители — ягоду могут объесть гусеницы.
Как вырастить красивую и вкусную ягоду, несмотря на мороз и капризы погоды, к чему готовиться начинающим фермерам и какой ягодный десерт самый вкусный? Об этом kuzbass.aif.ru написал тут.