В Роскачестве провели исследование сливочного плавленого сыра.
По информации официального портала Роскачества, в исследовании участвовали 20 марок сыра производства РФ и Республики Беларусь. Эксперты проверяли их по 70 показателям качества и безопасности.
В результате исследования обнулен рейтинг сыров четырех торговых марок: «Витако», «Невский», «Алдес» и «Полевское». В первых трех были обнаружены растительные жиры, не указанные в маркировке. В сыре четвертой торговой марки эксперты обнаружили ДНК сои и бактерии группы кишечная палочка.
Примечательно, что у всех товаров, проходивших испытания, были выявлены органолептические недочеты. В продуктах не обнаружено синтетических красителей, также не выявлено отклонений по массе. Информация совпадает с указанной на этикетке. Однако, у 16 товаров имеются неточности по массовой доле жира. У экспертов не возникло претензий к маркировке только одного сыра - «Веселый молочник».
По результатам исследования, ни одна торговая марка плавленого сыра не получила российский Знак качества. Во всех образцах были выявлены те или иные несоответствия стандарта Роскачетсва.
В Роскачестве рассказали, как выбрать «правильный» магазинный кефир 
В Роскачестве провели исследование пальмового масла 
Специалисты Роскачества провели исследование ликёрных вин России 
В Кузбассе нашли опасную крупу 
Роспотребнадзор проверил качество молочных продуктов в Кемерове