Пришла беда, откуда не ждали. В прошлом году у нас восточные соседи не хотели брать папоротник, потому что хватило дешевого китайского. А в этом году папоротник-орляк у нас распускается, что называется, на корню и срывает планы заготовщикам.
Дело в том, что в пищу его употребляют только в виде молодых побегов. Теперь же из-за холодной весны и стремительного потепления побеги, и так задержавшиеся под землей недели на две, быстро вырастают.
Некондиционный папоротник, естественно, никому не нужен. А люди уже приноровились зарабатывать на дикоросах. Того же орляка в прошлом году сельчане заготовили около 190 тонн. Закупочная цена в кооперативах тогда доходила до 10 рублей за кг. А в этом году папоротник из доходной части бюджета собирателей может выпасть.