Куда деть картошку?

Статья по теме

Овощная безопасность: фермер об изменениях вкусов, цен и политики

Урожай картошки в этом году небывалый: с десяти соток собрали больше 300 ведер. Так возникла другая проблема: где хранить урожай? В прошлые годы соседи брали у нас картошку на корм коровам, а теперь, говорят, самим девать некуда. А у нас погреб максимум на 100 ведер. Подскажите, как можно реализовать урожай? Г. Тимофеева, Новокузнецк

Урожай картофеля в этом году богатый, соответственно, и цены на овощи в два раза ниже прошлогодних. На овощных ярмарках картофель продается по 6-7 рублей за килограмм, тогда как прошлой осенью его цена доходила до 13 рублей.

Реализовать излишки урожая можно следующим образом. Самое простое, конечно, это лично выйти на рынок и продавать. На каждом рынке есть социальные ряды, предназначенные для реализации излишков сельхозпродукции. Кроме того, сейчас в городах области развернуты овощные ярмарки. Чтобы получить разрешение на торговлю в Новокузнецке, нужно обратиться в управление по торговле и бытовым услугам по тел. 356-438. Однако если нет времени и желания стоять на осеннем ветерке, то можно попробовать предложить свою продукцию торговцам на рынке. Правда, на наше "контрольное" предложение взять картофель на реализацию никто не согласился, ссылаясь на то, что "свой урожай девать некуда, продать бы". Учтите, что даже если на рынке найдется такой желающий, цена за килограмм картофеля вряд ли будет превышать 3-4 рубля.

Самый простой способ - разместить объявление в газете или в Интернете. Можно и цену собственную установить, и условия вывоза картофеля в индивидуальном порядке обговорить.

Смотрите также:

• Фермер – о том, почему овощи привозят, а не выращивают в Кузбассе →
• Про запас. Куда кемеровчане могут сдать излишки урожая? →
• Сбыть урожай. Куда податься с плодами своего труда →