Как уберечь посадки в огороде от возвратных заморозков?

В Кузбассе установилась прохладная похода после аномальной жары, какая была на первой неделе июня. В ночь на 14 июня местами было до -2 градусов. Как уберечь огородные растения от возвратных заморозков?

Отвечает зав. кафедрой агрономии, селекции и семеноводства Кузбасской сельхозакадемии Марина Яковченко:

Есть несколько способов защиты растений от возвратных заморозков на даче.

Дождевание. Этот метод удобен, если на участке установлена стационарная система полива с помощью разбрызгивателей. Но и обычный шланг с насадкой тоже подойдёт. Орошение растений проводят за несколько часов до предполагаемых заморозков: как правило, глубокой ночью, так как сильные заморозки бывают на рассвете. При низкой температуре влага испаряется и тем самым подогревает воздух. В результате чего мороз не опускается до земли.

Для деревьев и кустарников эффективен влагозарядный полив водой с температурой около 10°С. На одно дерево расходуют 5–10 вёдер. Усилить испарение влаги можно при помощи прозрачной плёнки, которую застилают под кроной деревьев после полива приствольных кругов. Днём весеннее солнце прогревает землю. Незадолго до наступления морозов плёнку убирают, и тёплый пар поднимается вверх, защищая крону растения от подмерзания.

Укрывной материал. Более простой и самый популярный приём – применение укрывных материалов, которые защищают растения от контакта с внешней средой. Для этого используют мини-теплицы, полиэтиленовою пленку, спанбонд, колпаки из плотной бумаги. Но учтите: укрытие от заморозков надевают так, чтобы листья растений не касались материала.

Окучивание. Чтобы защитить от возвратных заморозков молодые всходы картофеля (с 3-5 листочками), нужно при помощи тяпки окучить их землей. Высота слоя должна быть 7-10 см.

Мульчирование органикой. Этот приём хорош для овощных культур. После вечернего полива растений на грядках раскладывают солому, компост и сухую траву. Слой органической мульчи уменьшает теплоотдачу почвы и увеличивает влажность над её поверхностью.