Примерное время чтения: меньше минуты
327

В Кемерове на месяц закрыли шашлычку со множеством санитарных нарушений

Кемерово, 14 октября - АиФ-Кузбасс.

Судебные приставы приостановили деятельность опасного кафе в Ленинском районе г. Кемерово из-за множественных санитарных нарушений.

Специалисты Роспотребнадзора выяснили, что в кафе не организовали производственный контроль, пищевые продукты принимали без маркировочных ярлыков и товаросопроводительной документации. Технологической документации, по которой готовили еду, бактерицидного оборудования на участке готовых блюд, термометров в холодильнике тоже не было.

В конце рабочего дня столовую посуду не обрабатывали дезинфицирующими средствами, а у работников в медицинских книжках отсутствовала отметка о своевременном прохождении гигиенического обучения и аттестации.

Суд признал юридическое лицо виновным за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения и назначил наказание в виде приостановления деятельности на 30 суток.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых


Самое интересное в регионах