НА СОВРЕМЕННОМ свинокомплексе в Прокопьевском районе будут выращивать канадских поросят. Накануне нового года около 2 тыс. поросят элитных пород йоркшир и дюрок завезли из Канады.
Элитные животные добирались до места назначения сначала самолетом - 14 часов из Торонто до Новосибирска, а потом на специальных автомобилях, которые были оснащены автоматической системой поддержания микроклимата.
Сейчас "канадцы" находятся на карантине, который продлится 30 дней. Порода свиней канадской селекции известна как "мясная". Толщина шпика у такой свинины не более 1,2 см, т. е. выход постного мяса намного больше, чем у свиней отечественных пород.
- Большинство из завезенных поросят - свиноматки, - рассказывает арт-менеджер ЗАО "Кузбасский пищекомбинат" Елена МОРОЗОВА. - Первых поросят мы ожидаем в августе-сентябре, а "канадское" мясо появится на прилавках магазинов в конце этого года. Сказать, будет ли оно дороже отечественного, мы пока не можем.
Специалисты свинокомплекса уверены, что канадские поросята легко приживутся на новом месте, потому что по климатическим условиям Канада и Западная Сибирь схожи, и сибирские морозы им не страшны. К тому же на свинокомплексе поддерживается постоянная температура +20.С, поэтому даже недавние морозы в -35.С они пережили нормально.
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть