С 10 по 12 июля на Михайловской набережной Новосибирска пройдёт V международный фестиваль-форум «В Сибири — есть!». В этом году он соберёт более 2000 участников из девяти стран мира: России, Китая, Франции, ОАЭ, Таиланда, Вьетнама, Мьянмы, Турции и Саудовской Аравии.
Программа фестиваля охватит три ключевых направления: гастрономическое, развлекательное и деловое. На ресторанной аллее гости смогут попробовать блюда сибирской и русской кухни, пишет Горсайт. Профессионалов ждут Всесибирский съезд шеф-поваров и рестораторов, отборочный этап всероссийского чемпионата Chef a la Russe, Сибирский открытый кубок бариста и конкурс «Лучший сыр Сибири».
Для публики подготовили ремесленные ярмарки, кинофестиваль, рыболовный турнир, конкурс сибирских дизайнеров, детские и спортивные площадки, а также кулинарные состязания для любителей и профессионалов. Деловая программа вместит более 1000 участников и 90 топ-спикеров.
Также на фестивале приготовят 500 литров крапивника с судаком для рекорда страны. Попробовать блюдо смогут все желающие.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
