Аргументы и Факты
kuzbass.aif.ru
Кузбасс
Аргументы и Факты
kuzbass.aif.ru
Кузбасс
Срочная новость Еще 86 кузбассовцев заболели коронавирусом за прошедшие сутки Срочная новость

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 49. 07/12/2016

  1. Материалы свежего номера еженедельника «Аргументы и факты» появляются на сайте в течение недели после выхода номера в продажу. Если вы не хотите ждать – купите PDF-версию для мобильного или компьютера, бумажную версию в киосках или оформите подписку на еженедельник прямо на сайте за пару минут.
Онлайн-подписка Все номера
  1. По полосам
  2. По рубрикам
  3. Региональный выпуск
1 полоса

Какие итоги? С чем Кузбасс идёт в 2017 год?

Комментарии (0)
Аман Тулеев, губернатор Кемеровской области, подводит итоги прошедшего года и строит планы на будущее. Следующий год, говорит, ожидается тяжёлым. Да и этот лёгким не был!
Поделиться: ЕЩЕ
2 полоса

Кто кашлял? Почему больных туберкулёзом становится больше?

Комментарии (0)
Недавно судебные приставы в Тяжине увезли на лечение мужчину, больного туберкулёзом открытой формы. Он жил с женщиной и девятилетним ребёнком и категорически не хотел лечиться.
Поделиться: ЕЩЕ
3 полоса

Как победить «коммуналку»? Пенсионер – о тарифах и справедливости

Комментарии (1)
Пенсионер из Прокопьевска Владимир Павлов отсудил у своей управляющей компании 1 600 000 рублей. Значит, если деньги уходят кому-то в карман, есть способ их вернуть?
Поделиться: ЕЩЕ
7 полоса

Жили же без скороварок... Что ели шорцы и телеуты испокон веков?

Комментарии (0)
Сейчас пища шорцев и телеутов, особенно молодых, мало чем отличается от обычной пищи, что есть у любого кузбассовца, – те же супы, мясные вторые блюда, выпечка.
Поделиться: ЕЩЕ
8 полоса

Обед не по расписанию. Культура питания коренных кузбассовцев

Комментарии (0)
Сегодня режим питания телеутов и шорцев практически не отличается от нашего: у них тоже есть завтрак, обед и ужин, они тоже едят ложками и вилками, покупают продукты в магазине.
Поделиться: ЕЩЕ
9 полоса

Всем селом – за медведем. Как охотились телеуты и шорцы?

Комментарии (0)
«Какой шорец не любит охоту?! Нас, деревенских мальчишек, отцы с детства учили быть охотниками. Я сам много раз ходил в тайгу на медведя», – рассказывает писатель Вениамин Борискин.
Поделиться: ЕЩЕ
10 полоса

Ловилась рыбка. Рыбачили все – от мала до велика

Комментарии (0)
Сложно представить себе шорца, который не умеет ловить рыбу, и шорскую кухню – без рыбных блюд. Рыба – тот продукт, который был на столе у шорцев несколько тысячелетий!
Поделиться: ЕЩЕ
11 полоса

Кобыла-кормилица. Что делали из молока коренные кузбассовцы?

Комментарии (0)
Молочные продукты давно считаются не только питательными, но и полезными для организма, особенно кисломолочные, и входят в рацион сбалансированного питания. Вряд ли об этом знали предки шорцев и телеутов, но пили молоко они постоянно.
Поделиться: ЕЩЕ
20 полоса

Царь стола. Как шорцы без хлеба жили?

Комментарии (3)
Исконно шорцы земледелием практически не занимались, поэтому неудивительно, что на их столах хлеб появился не сразу. Много веков место горячих пышных булок из русской печи занимали пресные лепёшки и талкан – ячменное толокно.
Поделиться: ЕЩЕ
21 полоса

Мучные радости. Как коренные народы пироги пекли?

Комментарии (0)
«Знакомство» с мукой, особенно с пшеничной, очень разнообразило состав питания телеутов и шорцев. Они стали не только печь хлеб, но и стряпать пирожки и большие пироги, а также пельмени.
Поделиться: ЕЩЕ
24 полоса

Хворост с овсяным киселём. Какие сладости готовили шорцы и телеуты?

Комментарии (0)
Сейчас на полках магазинов на десерт можно найти всё, что угодно – среди сотни видов печенья, шоколадных конфет и тортов, мармелада, зефира, халвы и прочего что-нибудь обязательно западёт в душу.
Поделиться: ЕЩЕ
25 полоса

От абыртки до самогонки. Кто шорцев пить научил?

Комментарии (0)
«Испокон веков шорцы пили слабоалкогольные напитки, – рассказывает Анатолий ВАСИЛЬЕВ, директор Мысковского историко-этнографического музея. – Крепкие напитки попали к шорцам с русскими переселенцами.
Поделиться: ЕЩЕ

Самое интересное в регионах

Топ 5 читаемых