Кемерово, 20 ноября – «АиФ-Кузбасс». Хлеб без содержания глютена начали выпекать у нас в городе. Рецепты привезли из Германии и Франции, а также разрабатывают свои. Безглютеновый хлеб едят диабетики и люди с нарушениями пищеварительной системы. И вообще безглютеновая хлебная продукция пользуется популярностью у тех, кто ведет здоровый образ жизни. На сегодняшний день в ссортименте пекарни – около 60 видов различной хлебной продукции. Как говорят специалисты из администрации города, подобное производство является уникальным в Сибири.
Напомним, что белок глютена содержится в овсе, пшенице и других злаковых, а также в макаронных изделиях, практически всех полуфабрикатах в панировке. А еще есть так называемый «скрытый» глютен, он есть в сосисках, соусах, квасе, чипсах - везде, где используется пшеничная мука. А вот отсутствует глютен в рисе, гречке, кукурузе, пшене, овощах и фруктах, молоке, яйцах, мясе, рыбе, бобовых, мармеладе, зефире без добавок, некоторых сортах мороженного и шоколада.
Кузбассовцев призывают покупать местные продукты 
Не хлебом единым 
Хлеб из кузбасского детсада не содержал крысиный яд 
Любимый хлеб. Хлебокомбинат в Таштаголе работает с 1953 года 
Витаминка в булочке
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть