810

Голодные дети. В садах ввели меню военного времени?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 42 19/10/2016
Один день без «второго», другой - с мясными консервами. Похоже на окопный паёк.
Один день без «второго», другой - с мясными консервами. Похоже на окопный паёк. АиФ

Из детского меню во многих садах уже исчезли фрукты, мясо, рыба, молоко, яйца. Им на замену пришли консервы. Дети стали дома есть после детсада! Родители бьют тревогу, а власти не спешат признавать проблему.

Всё несъедобное – в сад?

«Детей в нашем детском саду стали хуже кормить ещё летом, – говорит мама дошкольника Валерия МОДИНА. – Стали меньше давать мяса и рыбы, нет варёных яиц, резко сократилась выпечка. На полдник дают подсушенный хлеб с повидлом. Увеличили количество овощей. На ужин постоянно капустная и морковная котлета, овощное суфле. Дети плохо едят такую пищу. Мой ребёнок постоянно приходит домой голодный».

Критическая ситуация сложилась на этой неделе ещё в одном саду. «Под предлогом того, что детей будут учить готовить, воспитатели просили принести в детский сад овощи на винегрет и борщ, – рассказывает Галина КЛИШИНА, бабушка одного из дошкольников. – Мой ребёнок последние несколько дней постоянно хочет есть, даже в детский сад продукты просит. Как в военное время, честное слово…»

«Вчера увидела, что в меню на обед стоит суп из рыбных консервов, а на второе – тушёная капуста с мясными консервами. За много лет ни разу такого не видела, чтобы за день в питании были две разновидности консервов. Всегда в меню были молочные продукты, мясо, рыба», –возмущается ещё одна мама дошкольника.

Фото: АиФ

Изменение рациона питания – это ещё полбеды, считают родители. В детские сады стали поставляться продукты сомнительного качества, от которых детям становится плохо. За последний месяц в инфекционную больницу с кишечными отравлениями попали дошколята сразу из двух садов. Роспотребнадзор объясняет это сезонным обострением ротавирусных инфекций.

Куда деньги пропали?

Родители за детские сады платят исправно. И их вполне законно интересует вопрос: почему детей не кормят?

Эдуард Тяпикин

5448 рублей – именно в эту сумму на сегодняшний день обходится пребывание одного ребёнка в детском саду. Она включает в себя две большие статьи расходов: 2300 рублей уходит на заработную плату работникам учреждения, 2500 – на питание, остальное – коммунальные услуги и прочее. Родительская плата за детский сад на данный момент в Новокузнецке – от 1665 рублей до 2220 рублей, что составляет 30,5 – 40,7% от общей суммы. Именно недостающие деньги должен доплачивать город, но в бюджете их, похоже, нет. «Городские власти давно знают о такой ситуации, – поясняет депутат новокузнецкого горсовета Эдуард ТЯПИКИН, – однако сделать что-либо без помощи области или федералов на данный момент невозможно. Причина ясна: у города нет денег. За последний год уменьшилось количество налоговых поступлений, дефицит бюджета исчисляется миллиардами рублей. Львиная доля налогов уходит в область. С целью получения дополнительных доходов был разработан ряд мер, в том числе перевод части добровольных родительских пожертвований, относящихся к внебюджетным средствам и расходуемым на нужды образовательных учреждений, на бюджетные счета. Т. е. фактически сейчас родители платят и за себя, и за город, а дети получают только то, за что заплатили их родители. Понятно, что суммы этой на всё не хватает, ведь это только половина от реальных трат, поэтому на всём начинают экономить, в том числе и на питании».

Сколько сэкономили?

Возьмём меню одного из детских садов на 13 октября. По утверждённым нормам СанПиНа, в день один ребёнок трёх-семи лет должен потреблять 55 г мяса и 450 г молочных продуктов.

Согласно меню на одного ребёнка экономия составила: мяса – 50 г и молочных продуктов – 200 мл. С учётом сентябрьских цен, опубликованных Кемеровостатом, имеем: на одном ребёнке на мясе (говядина) было сэкономлено 14,95 рублей, на молоке – 10,5 рублей. В рамках одного детского сада (при средней численности 150 человек) экономия за день составила 2242,5 руб. на мясе, 1575 руб. - на молоке. В Новокузнецке 171 детский сад, итого по городу в день сэкономили 383 тыс. 467 руб. на мясе и 269 тыс. 325 руб. - на молоке.

Однако экономят все на свой страх и риск, ведь меню дошкольных учреждений не выдержит ни одна проверка. Чем закончится эта история, пока неизвестно. «На данный момент выхода только два: привлекать к решению проблемы область либо повышать родительскую плату за детский сад до фактической суммы», – считает депутат. Но все ли родители смогут платить за своё чадо 5 тыс. рублей?

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ 5 читаемых


Самое интересное в регионах