20.09.2023 18:34

Примерное время чтения: 2 минуты

Чем правильно кормить школьника?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 38. АиФ в Кузбассе №38 20/09/2023

Категория: Еда Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 38 20/09/2023

Ответ редакции

Среди рекомендованных Роспотребнадзором для школьников продуктов - мясо, его следуют давать ребёнку четыре-пять раз в неделю. Потому что там много белка, необходимого для роста мышц и тканей, витаминов группы В (В6, В12), железо, цинк. В первую очередь речь идёт о курице, индейке, кролике, свинине и говядине. А вот увлекаться уткой и гусем не советуют, так как в них много жира. Это может негативно отразиться на работе ЖКТ. Раз в семь-десять дней (не чаще) детям можно давать субпродукты: печень, сердце, язык. В них высокое содержание пищевых веществ, необходимых для кроветворения, - цинка, меди, марганца.

Вопрос-ответ

Чем опасен шашлык и газировка?

Также в рацион стоит включить рыбу - два-три раза в неделю. В ней высокое содержание легкоусвояемого белка, йод, фтор, полиненасыщенные жирные кислоты омега-3. Но внимание своё нужно заострить на маложирных сортах, чтобы не перегрузить кишечник (пикша, судак, треска). Злоупотреблять морепродуктами не стоит. Крабы, креветки, кальмары, мидии хотя и содержат полезные вещества, часто вызывают аллергию. Два раза в неделю своему чаду можно предлагать блюда из яиц. В них есть легкоусвояемый белок, а в желтке - полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, витамины А, Д, бета-каротин и лецитин. Молоко и молочные продукты нужно есть ежедневно. Они содержат легкоусвояемый белок, кальций, витамин В2

Оптимальная жирность жидкой «молочки» - 2,5-3,2%, сметаны - 10-15%, творога - 5-9%. Из сыров советуют выбирать твёрдые и полутвёрдые сорта. Кисломолочные продукты специалисты тоже рекомендуют давать школьнику ежедневно. В них есть микроорганизмы, которые нормализуют микрофлору кишечника.

Вопрос-ответ

В чём польза супа?

Также в списке полезных для учащихся продуктов - фрукты и овощи. В них есть природные сахара, пищевые волокна, витамины, среди которых С, РР, бета-каротин, фолиевая кислота и многие другие. Зимой можно использовать замороженные. Овощи нужно давать по 280 - 320 г (помимо картофеля) в день, разделив их на две-три порции; фрукты - по 200 - 250 г в день. Можно включать в рацион и сухофрукты. Не забывайте и о хлебе, хлебобулочных изделиях, макаронах и крупах.

Оцените материал

Оставить комментарий (0)

Самые интересные статьи АиФ в Telegram – быстро и бесплатно

Следующий материал

Также вам может быть интересно

Новости smi2.ru

Правила комментирования

Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!

Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:

Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)

Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.

В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.

Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.

Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.

Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.

Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.

Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.

Закрыть

Чем правильно кормить школьника?

Также вам может быть интересно

Поиск по вопрос-ответу

Топ 5 читаемых