Как приготовить варенье-пятиминутку дома?
Категория:
Еда
Делимся классическим рецептом варенья-пятиминутки — быстрого и вкусного лакомства, которое легко приготовить дома.
Ингредиенты
- 1 кг ягод или фруктов (например, клубника, малина, смородина, яблоки)
- 700-800 г сахара (по вкусу)
- 1-2 столовые ложки воды (по необходимости)
Приготовление
- Подготовьте ягоды или фрукты: промойте, очистите от косточек и хвостиков, если нужно.
- Выложите ягоды в глубокую ёмкость и добавьте немного воды (1-2 ст. л.), чтобы они не пригорели.
- Доведите до кипения на среднем огне и варите около 5 минут, постоянно помешивая.
- Добавьте сахар и продолжайте варить ещё 5 минут, снимая пену по мере образования.
- Проверьте готовность: капля варенья на холодной тарелке должна застывать.
- Готовое варенье разлейте по стерилизованным банкам и закройте крышками.
Можно добавить немного лимонной кислоты или ванили для аромата. Для более насыщенного вкуса используйте свежие или замороженные ягоды без добавления воды.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
Нужно ли мыть мясо перед тем, как его готовить? 
Как вкусно сделать малосольные огурцы в пакете? 
Как правильно питаться без диет и подсчета калорий? 
Как приготовить вкусный томатный сок и заправку для борща? 
Как сделать вкусную икру из свеклы?