Примерное время чтения: меньше минуты
21

Кузбасская разработка поможет сохранить фрукты и овощи

Кузбасс, 22 мая - АиФ-Кузбасс.

Троицкая бумажная фабрика — единственное в России предприятие по производству антибактериального пергамента — начала использовать кузбасскую разработку. Компания НПО «Биотех» вывела на рынок запатентованную биоцидную композицию «Чистех», которая легла в основу нового материала, сообщает администрация.

Особенность пергамента — в постепенном высвобождении ионов серебра. Благодаря этому на упаковке формируется антибактериальный слой, а вокруг создаётся защитное поле: оно подавляет рост бактерий, вирусов и плесени.

Тестирование в федеральных розничных сетях показало хороший результат: при использовании такого пергамента потери фруктов и овощей при хранении сокращаются до 40 %.

Губернатор Кузбасса Илья Середюк отметил, что внедрение подобных наукоёмких проектов помогает сделать российские товары более конкурентоспособными и расширить их присутствие на внешних рынках. По словам главы региона, развитие высокотехнологичных производств остаётся одним из приоритетов для Кузбасса.

Ранее мы сообщали, что кузбасские учёные создали уникальные сосудистые протезы.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)
Подписывайтесь на АиФ в  max MAX

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых


Самое интересное в регионах