Примерное время чтения: 1 минута
197

Сколько можно в день безопасно съедать шашлыка?

Категория:  Здоровье
Ответ эксперта

Майские праздники принесут долгожданные выходные, и люди массово начнут жарить шашлыки. Гастроэнтеролог и нутрициолог Антон Загайнов рассказал kuzbass.aif.ru, сколько безопасно съедать мяса.

Здоровым людям врач рекомендует ограничить потребление мяса до 200-300 граммов в день в готовом виде. Это количество считается безопасным и позволяет получить необходимые белки и питательные вещества, не перегружая организм. Людям с заболеваниями органов пищеварения, сердечно-сосудистыми заболеваниями или ожирением стоит есть до 100-150 граммов мяса в день.

Надо помнить, что потребление шашлыка может быть связано с определёнными рисками:

  • Чрезмерное потребление мяса может вызвать дискомфорт в желудке, особенно у людей с чувствительным пищеварением.
  • Мясо, особенно жирные сорта (утятина, свинина, гусятина, баранина), может повышать уровень холестерина в крови, что опасно для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
  • Неправильная обработка мяса может привести к заражению паразитами, такими как трихинеллы или токсоплазмы.

О том, как правильно готовить мясо, чтобы избежать рисков, подробнее рассказали здесь.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых


Самое интересное в регионах