Участвуют в конкурсе обучающиеся и мастера производственного обучения учреждений начального профобразования.
Главная цель конкурса - повышение качества профобразования и его адаптации к требованиям регионального рынка труда, а также установление долговременных партнерских отношений с потенциальными работодателями и социальными партнерами.
Участникам конкурса предстоит пройти ряд испытаний. Например, на практическом этапе им будет необходимо приготовить и подать «Котлеты натуральные» с овощами, а также оформить песочные пирожные «Корзиночка с фруктовой начинкой и сливочным кремом».
В качестве домашнего задания участникам необходимо подготовить презентацию блюда на тему «Кулинарное искусство в истории Кузбасса».
Как сообщает пресс- служба администрации Кемеровской области, победитель и призеры конкурса будут награждены почетными грамотами департамента образования и науки Кемеровской области, а также приглашены на Губернаторский прием «Рабочая смена Кузбасса».