Как сообщает Управление Россельхознадзора по Кемеровской области, в ходе плановых проверок в учреждениях образования области, были проверены условия хранения крупы, документы на продукцию, а также документы, подтверждающие ее качество и безопасность.
Из 150 кг проинспектированной крупы - 120 кг (80,0%) использовалась на питание детей без документов о безопасности и качестве. На складах учреждений хранилась и направлялась на питание детей крупа с истекшими сроками хранения.
По результатам проверок, выявленная крупа запрещена к использованию на пищевые цели, а должностные лица привлечены к административной ответственности.
Смотрите также: Как нам уберечь себя от китайского молочка? →